Fiskrengörings- och bearbetningsmaskin

fiskrengöringsmaskin

Rengöring är det första steget i fiskförädling. Det finns två serier av fisktvättmaskiner: den ena använder borstvalsar, som kombinerar högtrycksvattenstrålar med-friktionen från flexibla borstvalsar för att rengöra och skala fisken; den andra använder bubbeltvätt, som använder bubblornas inverkan för att ta bort slem eller smuts från fiskens yta. Båda maskinmodellerna kan uppnå en produktion på över 1 ton per timme och är lämpliga för bearbetning av sötvattens- och saltvattenfiskar från 100g till 5000g.

flåmaskin för fisk

Detta är en mycket effektiv och hygienisk flåmaskin designad främst för att ta bort skinn från olika typer av fisk, den är lätt att använda och skadar inte fiskköttet och uppnår en hög hudborttagningshastighet.
Dess design har inga svåråtkomliga--områden och möjliggör enkel demontering; all mat-kontaktdelar kan lätt rengöras och desinficeras för att förhindra kors-kontamination. Den här maskinen används främst för att bearbeta hög-förädlade fiskskinnsprodukter-.

fiskbearbetningsmaskin

Denna fiskbearbetningsmaskin är en helautomatisk fiskbearbetningsenhet som kombinerar funktioner som skalning och skärning (antingen genom magen eller ryggen). Fisk laddas med huvudet-nedåt via foderinloppet.

Hela processen tar cirka sju sekunder att bearbeta en enskild fisk, och maskinen är utrustad med ett högtrycksspraysystem som samtidigt sköljer fisken.

fisk-ryggskärmaskin

En fiskrygg-skärmaskin är en kompakt automatiserad enhet som är speciellt utformad för att göra snitt längs ryggen på fisk. dess primära funktion är att skära upp fisken jämnt längs ryggen.

Maskinen är vanligtvis konstruerad av 304 rostfritt stål; den är kompakt och lätt att använda och kan bearbeta mellan 300 och 800 fiskar per timme (beroende på fiskens storlek).

skärmaskin för fiskhuvud

Fiskhuvudsskäraren är en kompakt automatiserad maskin utformad speciellt för att skära av fiskhuvuden. Dess primära funktion är att separera huvudet från kroppen snabbt och rent. När fisken väl är placerad i foderbehållaren säkrar maskinen automatiskt kroppen och positionerar huvudet med hjälp av styrskenor. Hela processen tar bara 1–2 sekunder, vilket resulterar i en ren och exakt separation av huvudet från kroppen.

skivningsmaskin för fisk

Fiskskäraren är en automatiserad skivningsmaskin designad speciellt för att skära hel fisk eller filéer i enhetliga och tunna diagonala skivor. Lägg bara in fisken i foderbehållaren, där en klämmekanism säkrar den på plats. Ett höghastighetsroterande cirkulärt blad skär sedan fisken diagonalt i ett enda pass i en justerbar vinkel (vanligtvis 15 grader –45 grader) och till en justerbar tjocklek (vanligtvis 1–10 mm). vid bearbetning av hel fisk med ben måste fisken först uras.

urbenar fisk

En fiskköttsextraktor (även känd som en urbeningsmaskin för fisk eller fiskbensseparator) är en automatiserad anordning speciellt utformad för att noggrant separera fiskkött från ben och skinn för att erhålla rent fiskkött.

Den slutför flera processer-inklusive urbening av skinn och hackning i en enda operation, vilket kan producera fin och enhetlig fiskfärs med en separeringshastighet från kött-till-ben på över 95 %.

fisksorteringsmaskin

En fisksorteringsmaskin är en intelligent enhet speciellt utformad för att automatiskt sortera fisk i sorter baserat på vikt eller storlek.

Det fungerar enligt följande: fisk transporteras till ett bälte in i vägningszonen, där hög-precisionssensorer avläser vikten av varje fisk på mycket kort tid (vanligtvis 0,1 till 0,3 sekunder). Systemet styr sedan automatiskt fisken exakt in i lämplig utloppsränna enligt förinställda viktintervall. Hela processen är helt automatiserad och kräver inga manuella ingrepp.