Köttskålsskärare

Köttskålsskärare

Köttskålsskäraren är en anordning som används för att hacka kött och tillsatser till köttfärs eller köttpasta på kort tid.
Skicka förfrågan
Beskrivning
Tekniska parametrar

Kötthackmaskin, köttskålshackare

Köttskålsskäraren är en anordning som används för att hacka kött och tillsatser till köttfärs eller köttpasta på kort tid. Hack- och blandningsmaskinen är nyckelutrustningen i produktionsprocessen av köttprodukter. Den höghastighetsroterande hack- och blandningskniven kan hacka och blanda det råa köttet till fin färs, och kan samtidigt blanda andra hjälpmaterial jämnt.

 

Köttskålsskärarens arbetsprincip

 

Skärmaskinens knivhastighet, grytans hastighet, gapet mellan hackkniven och den roterande grytan ger den bästa kombinationen, så att finheten hos de hackade produkterna är bra, uppvärmningen är liten och hackningstiden är kort, speciellt på grund av emulgeringsbehandlingen, finheten hos korvprodukter. Densiteten och elasticiteten förbättras avsevärt, och köttprodukternas emulgeringseffekt, elasticitet och finhet förbättras i största utsträckning.

 

Kan delas in i: tvåväxlad skålskärmaskin, energibesparande frekvensomvandlingsskålskärare, dess egenskaper är:

Skålskäraren använder hackningseffekten av höghastighetsrotationen av hackkniven för att hacka köttet och tillsatsmaterialen till köttfärs eller köttpasta, och kan även röra om tillsatsmaterialen, vatten och köttfärs eller köttbitar jämnt. Med hjälp av frekvensomvandlingsteknik kan knivhastigheten justeras i ett brett område och har funktionen av hög effektivitet och energibesparing. Utformningen av knivhastighet, grythastighet, gap mellan hackkniv och hackgryta, hackknivsmaterial och knivhårdhet är den mest rimliga.

 

meat bowl cutter 2

 

Fördelar med denna skär- och blandningsmaskin

 

Hela maskinen är gjord av SUS304 rostfri stålplåt, med rimlig struktur, vackert utseende och enkel rengöring.

1. Denna köttskålsskärmaskin är gjord av rostfritt stål, med kompakt struktur, vackert utseende och enkel rengöring.

2. Huvudkomponenterna bearbetas av skärcentret för att säkerställa bearbetningsnoggrannheten.

3. Bladet är skarpt och hållbart, höghastighetsdriften är stabil och effekten av materialöverföring och emulgering är bra.

4. Importerade lager är valda; motorn överensstämmer med europeiska standarder och har starkt motstånd mot överbelastning.

5. Rotationshastigheten når 4500 rpm, vilket avsevärt kan förbättra emulgeringseffekten, göra produktutbytet högre och effekten bättre.

6. Avståndet mellan knivspetsen och skärgrytan är mindre än 2 mm.

 

meat bowl cutter 1

 

Artikel

MM20

Arbetseffektivitetsområde

10~100 kg/batch

Knivmängd

3~6 st

Huvudmotor

3~15kW

 

Populära Taggar: köttskålsskärare, Kina tillverkar köttskålsskärare, leverantörer