Grönsaksskålsskäraren är en maskin för att hacka och blanda grönsaker. Huvudkärnan i grönsakshackmaskinen är de två aspekterna av hackningshastighet och användning.
Hackhastigheten är hackknivens rotationshastighet när utrustningen är igång. Olika typer av skålskärare har olika hackningshastigheter, och olika livsmedel kräver olika hackningshastigheter. Dessutom bör skärknivens lager inte värmas upp under drift, och kraften måste uppfylla produktens krav. Huvudpoängen är driften eller skyddet, eftersom skärhastigheten på skärmaskinen är för hög under körtiden, om grönsaksskålsskäraren inte fungerar eller hackkniven går sönder på grund av felaktig användning av anställda, är det mycket farligt, så denna aspekt är mycket viktig. Det är ett nödvändigt problem för produktion och teknisk lösning och garanti.


Knivhastigheten, grythastigheten och gapet mellan hackkniven och hackgrytan som produceras av vårt företag uppfyller rimliga krav, så att hackningen och emulgeringen kan uppnå bra resultat. Remsor, så att det inte läcker material eller vatten under hackning eller rengöring. Knivaxeln använder flerskiktstätningar för att förlänga lagrens livslängd, förhindra att olja kommer in i potten, hålla de roterande delarna av knivaxeln väl smorda och göra transmissionen stabil. Frekvensomvandlingsstyrning kan också användas istället, och knivhastighetsjusteringsområdet är stort, vilket är lämpligt för många olika processkrav.
Arbetsprincipen för en grönsakshackmaskin
Med hjälp av hackningen av hackknivens höghastighetsrotation, hackas köttet och grönsakerna till puré och rörs om jämnt. Skärhastigheten, grythastigheten, gapet mellan hackkniven och hackgrytan, hackknivens material och hårdheten på skärknivens knivblad som produceras av vårt företag är väl utformade och tillverkade, vilket säkerställer att skärfinheten hos köttprodukter är bra, graden av temperaturökning är liten, Stycknings- och blandningstiden är kort, vilket förbättrar köttprodukternas emulgeringseffekt, elasticitet, finhet och utbyte. Enligt behoven hos olika användare har vårt företags skär- och blandningsmaskiner kompletta modeller, enkel drift och tillförlitlighet.
Strukturella egenskaper hos grönsaksskålsskärare
1. Designen av hela maskinen är rimlig, nyckeldelarna bearbetas av bearbetningscentret, bearbetningsnoggrannheten är hög och hela maskinens prestanda är stabil.
2. Den är gjord av skärknivsteknik, som har fördelarna med hög hårdhet, god seghet och slitstyrka;
3. Avståndet mellan knivens spets och botten av krukan kan justeras till 1.0-1,5 mm. Efter slipning förblir avståndet oförändrat, vilket avsevärt förlänger knivens livslängd.
4. Bra dynamisk balansbehandling säkerställer att grönsakshackmaskinen går smidigt, med lågt ljud och små vibrationer.
5. Elboxen installeras separat, med bra tätningsprestanda, och den vattentäta elektriska driftbrytaren är vald.
|
Artikel |
VMC-56 |
Andra |
|
Kraft |
6kW |
2~30kW |
|
Spänning |
220v/380v |
220v/380v |
|
Material |
Rostfritt stål |
Rostfritt stål |
Populära Taggar: grönsaksskålsskärare, Kina tillverkar grönsaksskålsskärare, leverantörer








